Selime monastery
Едно от най-неочакваните изненади в Кападокия е прекрасният скален манастир в Селиме, в края на долината Ихлара, на 28 км от Аксарай. Селиме е дом на хетейските, асирийски, персийски, римски, византийски, данишменски, селжуки и османски цивилизации. Един от най-важните аспекти на крепост-манастира "Селиме" е, че там са обучени много водещи духовници. Тук също се намира военното седалище на региона. Макар че манастирът датира от 8-и и 9-ти век, стенописите в структурата датират от края на 10-ти и началото на 11-ти век. Изображенията включват Възнесение, Благовещение и Майка Мария.